• Antares Grüner Veltliner NEXT GENERATION inspired by Lorenz Baumgartner

    trocken,
    2023

    Bei der Jungweintaufe mit Taufpatin & Star-Astrologin Gerda Rogers wurde der Wein Antares nach dem hellsten Stern im Sternbild Skorpion benannt. Er zeigt sich fruchtig, frisch und harmonisch.

    8,00
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  • Aurora Blauer Portugieser NEXT GENERATION inspired by Lorenz Baumgartner

    trocken,
    2023

    Bei der Jungweintaufe mit Taufpatin & Star-Astrologin Gerda Rogers wurde der Wein aus der Sorte Blauer Portugieser auf den Namen Aurora (Morgenröte) getauft. Der Wein zeigt sich fruchtig, samit und schmeichelnd.

    8,00
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  • Domäne Baumgartner

    Blauer Burgunder Grande Reserve

    trocken,
    2020

    Fruchtnoten nach reifen Brombeeren, dunklen Kirschen und Weichseln, gepaart mit zarten Noten nach dunkler Schokolade, welche sich auch am Gaumen wiederspiegeln. Sehr elegant und schmeichelnd im Abgang

    15,90
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  • Domäne Baumgartner

    Blauer Zweigelt

    trocken,
    2023

    Volles Dunkelrot, angenehme Fruchtigkeit gepaart mit eleganter Reife, samtig und vollmundig

    7,50
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  • Blauer Zweigelt

    by Katharina Baumgartner
    trocken,
    2023

    Intensives Rubin mit purpur-violettem Schimmer, in der Nase sehr schöne Kirschen- und Beerenaromatik mit gut eingebundener Würze, am Gaumen zarte, feine Schokoladennote, geschmeidig und vollmundig im Abgang

    7,60
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  • Blauer Zweigelt Selektion

    trocken,
    2023

    Dunkle rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Feine Kirsch- und Weichselfrucht in der Nase und am Gaumen. Eleganter Abgang mit samtigen Tanninen

    5,50
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  • Chardonnay

    by Katharina Baumgartner
    trocken,
    2023

    In der Nase reife, gelbe Früchte, am Gaumen harmonisch ausbalanciertes Säurespiel und angenehme Fruchtsüße, hoch elegant und stets pikant, fruchtig dominiertes Finish, ein sehr nobler Speisenbegleiter

    7,90
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  • Claire Blauer Zweigelt Rosé NEXT GENERATION inspired by Lorenz Baumgartner

    trocken,
    2023

    Bei der Jungweintaufe mit Taufpatin & Star-Astrologin Gerda Rogers wurde der Jungwein Blauer Zweigelt Rosé auf den Namen Claire getauft (die Leuchtende, die Helle). Der Wein zeigt sich beerig, leicht und elegant.

    8,00
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  • Domäne Baumgartner Grüner Veltliner Weinviertel DAC Grande Reserve

    trocken,
    2022

    Strahlendes Strohgelb mit goldenen Reflexen, würzig und pfeffrig, Noten von reifen Äpfeln und Birnen, ein Hauch Quitte, körperreich und voluminös durch Batonnage und biologischem Säureabbau, lang anhaltender Abgang

    19,90
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  • Entalkoholisierter Wein

    trocken,

    Unser Wein wurde schonend entalkoholisiert, um den typischen Charakter und Trinkgenuss zu gewährleisten.

     

    Servierempfehlung: Für ein prickelndes Erlebnis probieren Sie unseren entalkoholisierten Wein gespritzt mit Mineralwasser

    8,90
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  • Gelber Muskateller NEXT GENERATION inspired by Lorenz Baumgartner

    halbtrocken,
    2023

    Helles Grüngelb, fruchtig mit erfrischender Muskatnote, feines Säurespiel am Gaumen

    6,20
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  • Domäne Baumgartner

    Gewürztraminer Reserve

    lieblich,
    2019

    Edles Goldgelb, pure Frucht gepaart mit feinem Rosenduft und zarten Honignoten, körperreich, schmeichelnder Abgang

    9,90
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  • Domäne Baumgartner

    Gewürztraminer Reserve

    trocken,
    2022

    Stahlendes Goldgelb, reifes Steinobst gepaart mit feinem Rosenduft und zarten Honignoten, körperreich, schmeichelnder Abgang, trocken ausgebaut

    9,90
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  • Glühwein ROT by Katharina Baumgartner

    ,

    Aromatisiertes weinhaltiges Getränk

    TRINKFERTIG – den Glühwein einfach nur erwärmen und genießen

    6,90
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  • Grüner Veltliner Selektion

    trocken,
    2023

    Anregendes Gelb mit zart goldenen Reflexen, fruchtig, blumig und duftig zugleich, feinwürz und sehr animierend. Auch am Gaumen überzeugt der Grüne Veltliner mit süßsaurer Spannung und Balance

    5,00
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  • Domäne Baumgartner

    Grüner Veltliner Weinviertel DAC

    trocken,
    2023

    Zartes Grüngelb, in der Nase pfeffrig mit Zitrusnoten und frischem Apfel, im Geschmack feinwürz, erfrischend, angenehme Fruchtigkeit

    7,50
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  • Grüner Veltliner Weinviertel DAC

    by Katharina Baumgartner
    trocken,
    2023

    Strahlendes Strohgelb, in der Nase saubere Frucht mit angenehmer Würze, am Gaumen saftig und spritzig, reife Äpfel, Zitronen und ein Hauch Ananas, überraschend guter Schmelz, ausbalanciert und finessenreich, frischer, pfeffriger Abgang

    6,90
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  • Domäne Baumgartner

    Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve

    trocken,
    2021

    Leuchtendes Gelb mit zartem Goldschimmer, vielschichtig in der Nase, angenehmer Steinobstcharakter und Zitrusnoten, am Gaumen vollreif und würzig, sehr delikate Fruchtsüße und dezente Restsüße, mit animierender Säurepikanz ausbalanciert

    10,90
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  • KTI Cuvée Reserve

    trocken,
    2020

    Tiefdunkles Rot mit violetten Reflexen, in der Nase reife Kirschen, Schokoladenschmelz und zarten Röstaromen, am Gaumen ein Mix aus vollreifen Kirschen, Waldbeeren und feinen Kaffeenoten gehaltvoll, vollmundig, samtig und fein zugleich

    12,90
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  • KTI Grüner Veltliner Reserve

    by Katharina Baumgartner
    trocken,
    2023

    Reife strohgelbe Farbe, in der Nase reife Apfelfrucht und Weingartenpfirsich, am Gaumen fruchtige Eleganz, körperreiche Fülle

    8,90
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  • KTI Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve

    trocken,
    2021

    Strahlendes Grüngelb mit goldenen Reflexen, in der Nase saftiger Apfel, feine Zitrusnoten, ein Hauch Marille, spiegelt sich auch am Gaumen wieder, zarte Würze und feinfruchtig am Gaumen, harmonische Reifenoten, eleganter Abgang

    12,90
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  • MUSKTI Frizzante

    trocken,

    FRUCHTIG – MUSKIEREND – TROCKEN

    6,90
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  • Orange Extra Secco

    extra secco,

    Schaumwein mit zugesetzter Kohlensäure aus Österreich

    Als Grundwein für den Orange Extra Secco wurde Orange Wine herangezogen. Daher präsentiert er sich sehr fruchtig, würzig und aromatisch.

    14,90
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  • Orange Wine Grüner Veltliner

    trocken,
    2023

    Edles Goldgelb, Duft nach reifen, saftigen Marillen, süßer Ananas und Orangen, feine Würze. Pure Frucht am Gaumen, extraktreich, lang anhaltend im Abgang

    12,90
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  • Rosé Frizzante NEXT GENERATION inspired by Lorenz Baumgartner

    trocken,

    BEERIG – ERFRISCHEND – TROCKEN

    6,90
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  • ROSÈ ON FIRE by Katharina Baumgartner

    ,

    Aromatisiertes weinhaltiges Getränk

    TRINKFERTIG – das winterliche Getränk einfach nur erwärmen und genießen

    6,90
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  • Domäne Baumgartner

    Sauvignon blanc Ried Schatzberg

    trocken,
    2022

    Goldgelb mit grünen Reflexen, in der Nase frische, fruchtige Stachelbeeren, Holunderblüten, leicht grasige Noten, ein Hauch von grünem Paprika, am Gaumen fruchtig & feinwürzig, animierende Säure, voller Körper, ausbalanciert

     

    12,20
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  • St. Laurent

    by Katharina Baumgartner
    trocken,
    2022

    Dunkles Rubinrot, in der Nase feine, angenehme Fruchttöne nach roten Beeren, am Gaumen bezaubernde Aromatik nach Himbeeren und Kirschen, etwas Zwetschken, dezente Schokoladebegleitung, mild, samtig-seidige Struktur mit elegantem, harmonischen Ausklang

    8,70
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  • Rosenprinzessin Grüner Veltliner

    trocken,
    2023

    Dieser Grüner Veltliner wurde nach Gärungsprozess mit der Melodie „Die Rosenprinzessin“ aus der Operette „Die Rosenkönigin“beschallt. Durch die beschwingte Musik kommt es zu einem intensiven Hefekontakt und somit zu einem Batonnage-Effekt. Der Wein begeistert durch seinen anregenden Duft und den besonders eleganten und vollmundigen Geschmack. Die Vorderetikette wurde von der Wiener Künstlerin Mag. Raja Schwahn-Reichmann gestaltet. Auf dem Rücketikett befindet sich ein QR—Code mit der Musik zum Wein.

    6,20
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