DOMÄNE BAUMGARTNER

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  • Benedictus Jubiläumswein Blauer Portugieser

    trocken,
    2021

    800 Jahre – Jubiläum Kirchenkonress am Mons Scac

    Purpurrot mit violetten Reflexen, in der Nase dunkle Beeren, feines Nougat, am Gaumen mild, rund, weiche Tannine, vollmundig, lang anhaltend im Abgang

    Dieser Wein wurde während der Lagerung auf der Feinhege mit dem Lied “Ave Maria”, komponiert von Prof. Roland Baumgartner, beschallt und präsentiert sich deshalb besonders harmonisch.

    Holen Sie sich die Musik zum Wein per QR-Code-Reader von der Rücketikette der Flasche…

    €8,00
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  • Biowein-Selektion Grüner Veltliner

    trocken,
    2020

    Strahlendes Grüngelb, Duft nach frischem grünen Apfel und Ananas, feine Zitrusnoten, ein Hauch von Marille, Feinfruchtigkeit spiegelt sich auch am Gaumen wieder

    €6,50
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  • Domäne Baumgartner

    Blauer Burgunder Grande Reserve

    trocken,
    2017

    Fruchtnoten nach reifen Brombeeren, dunklen Kirschen und Weichseln, gepaart mit zarten Noten nach dunkler Schokolade, welche sich auch am Gaumen wiederspiegeln. Sehr elegant und schmeichelnd im Abgang

    €9,90
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  • Domäne Baumgartner

    Blauer Zweigelt

    trocken,
    2019

    Volles Dunkelrot, angenehme Fruchtigkeit gepaart mit eleganter Reife, samtig und vollmundig

    €6,60
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  • Blauer Zweigelt

    by Katharina Baumgartner
    trocken,
    2019

    Intensives Rubin mit purpur-violettem Schimmer, in der Nase sehr schöne Beeren- und Fruchtaromatik mit gut eingebundener Würze, am Gaumen zarte, feine Schokoladennote, geschmeidig und vollmundig im Abgang

    €7,60
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  • Domäne Baumgartner

    Blauer Zweigelt Rose

    trocken,
    2019

    Lachsfarbener, fruchtiger Rose nach Himbeeren und saftigen Kirschen, erfrischend und fein zugleich

    €5,90
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  • Blauer Zweigelt Selektion

    trocken,
    2019

    Dunkle rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Feine Kirsch- und Weichselfrucht in der Nase und am Gaumen. Eleganter Abgang mit samtigen Tanninen

    €5,00
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  • Chardonnay

    by Katharina Baumgartner
    trocken,
    2020

    In der Nase reife, gelbe Früchte, am Gaumen harmonisch ausbalanciertes Säurespiel und angenehme Fruchtsüße, hoch elegant und stets pikant, fruchtig dominiertes Finish, ein sehr nobler Speisenbegleiter

    €7,90
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  • Domäne Baumgartner

    Gewürztraminer Reserve

    lieblich,
    2019

    Edles Goldgelb, pure Frucht gepaart mit feinem Rosenduft und zarten Honignoten, körperreich, schmeichelnder Abgang

    €7,50
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  • Gloria Messwein Jubiläumsrebe Kabinett

    trocken,
    2021

    Strahlendes Gelbgrün, in der Nase feine Würzenoten, Rosinen und Nektarinen, am Gaumen saftiger Pfirsich gepaart mit schwarzer Pfeffer, animierendes Säurespiel, finessenreich, zarter Schmelz

    Dieser Wein wurde während der Lagerung auf der Feinhege mit dem Lied “Ave Maria”, komponiert von Prof. Roland Baumgartner, beschallt und präsentiert sich deshalb besonders harmonisch.

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    €8,00
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  • Domäne Baumgartner

    Grauburgunder Reserve

    lieblich,
    2016

    In der Nase vollreife Steinfrüchte und Würze, gut entwickelt, saftig im Mund, leicht cremige Textur bei vollem Körper

    €7,50
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  • Grüner Veltliner KTI

    by Katharina Baumgartner
    trocken,
    2018

    Reife strohgelbe Farbe, in der Nase reife Apfelfrucht und Weingartenpfirsich, am Gaumen fruchtige Eleganz, körperreiche Fülle

    €7,90
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  • Grüner Veltliner Selektion

    trocken,
    2020

    Anregendes Gelb mit zart goldenen Reflexen, fruchtig, blumig und duftig zugleich, feinwürz und sehr animierend. Auch am Gaumen überzeugt der Grüne Veltliner mit süßsaurer Spannung und Balance

    €4,50
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  • Domäne Baumgartner

    Grüner Veltliner Weinviertel DAC

    trocken,
    2020

    Zartes Grüngelb, in der Nase pfeffrig mit Zitrusnoten und frischem Apfel, im Geschmack feinwürz, erfrischend, angenehme Fruchtigkeit

    €5,90
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  • Grüner Veltliner Weinviertel DAC

    by Katharina Baumgartner
    trocken,
    2020

    Strahlendes Strohgelb, in der Nase saubere Frucht mit angenehmer Würze, am Gaumen saftig und spritzig, reife Äpfel, Zitronen und ein Hauch Ananas, überraschend guter Schmelz, ausbalanciert und finessenreich, frischer, pfeffriger Abgang

    €6,90
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  • Domäne Baumgartner

    Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve

    trocken,
    2019

    Leuchtendes Gelb mit zartem Goldschimmer, vielschichtig in der Nase, angenehmer Steinobstcharakter und Zitrusnoten, am Gaumen vollreif und würzig, sehr delikate Fruchtsüße und dezente Restsüße, mit animierender Säurepikanz ausbalanciert

    €10,90
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  • KTI Cuvée Reserve

    trocken,
    2019

    Tiefdunkles Rot mit violetten Reflexen, in der Nase reife Kirschen, Schokoladenschmelz und zarten Röstaromen, am Gaumen ein Mix aus vollreifen Kirschen, Waldbeeren und feinen Kaffeenoten gehaltvoll, vollmundig, samtig und fein zugleich

    €12,90
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  • Merlot Reserve Selektion

    trocken,
    2019

    Dunkles Purpurrot, intensive Kirschfrucht gepaart mit einem Hauch Kokos und Schokolade in der Nase, reife Weichseln am Gaumen, weiche Tannine, trinkfreudig

    €8,50
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  • MUSKTI Frizzante

    trocken,

    FRUCHTIG – MUSKIEREND – TROCKEN

    €6,90
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  • Orange Wine Grüner Veltliner

    halbtrocken,
    2020

    Edles Goldgelb, Duft nach reifen, saftigen Marillen, süßer Ananas und Orangen, feine Würze. Pure Frucht am Gaumen, extraktreich, lang anhaltend im Abgang

    €12,90
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  • Rosenprinzessin Grüner Veltliner

    trocken,
    2020

    Dieser Grüner Veltliner wurde nach Gärungsprozess mit der Melodie “Die Rosenprinzessin” aus der Operette “Die Rosenkönigin”beschallt. Durch die beschwingte Musik kommt es zu einem intensiven Hefekontakt und somit zu einem Batonnage-Effekt. Der Wein begeistert durch seinen anregenden Duft und den besonders eleganten und vollmundigen Geschmack. Die Vorderetikette wurde von der Wiener Künstlerin Mag. Raja Schwahn-Reichmann gestaltet. Auf dem Rücketikett befindet sich ein QR—Code mit der Musik zum Wein.

    €5,90
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  • Sauvignon blanc Selektion

    trocken,
    2020

    Zartes Hellgelb mit grünen Reflexen, sowohl in der Nase als auch am Gaumen Hollunderblüten, feine Pfefferoninoten, Paprika, Zitronengras, erfrischend und feinwürzig

    €5,70
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  • St. Laurent

    by Katharina Baumgartner
    trocken,
    2019

    Dunkles Rubinrot, in der Nase feine, angenehme Fruchttöne nach roten Beeren, am Gaumen bezaubernde Aromatik nach Himbeeren und Kirschen, etwas Zwetschken, dezente Schokoladebegleitung, mild, samtig-seidige Struktur mit elegantem, harmonischen Ausklang

    €6,60
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  • Young Princess Grüner Veltliner

    trocken,
    2021

    Helles Gelbgrün, in der Nase frisch, fruchtig, blumig, feine Marille und Zitrusnoten, am Gaumen ein Mix aus Steinobst und einem Hauch Zitronengras, frische, harmonische Säure

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  • Foto: Conny de Beauclair

    AUSVERKAUFT!! – 13.11.21 Musikalisches Ganslessen & Jungweintaufe

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    AUSVERKAUFT!!

     

    Festakt zum 800 Jahre-Jubiläum des Kirchenkongresses am Schatzberg mit Ganslessen und Weinbegleitung

    Jungweintaufe durch Weihbischof DI Mag. Stephan Turnovszky

    Taufpate: Sänger Gary Lux (Foto: Conny de Beauclair)

    Ave Maria von Prof. Roland Baumgartner mit Opernsängerin Yuko Mitani und Hana Amelie – jüngstes Mitglied des Ensembles der Wiener Staatsoper

    Pianist Ernst Jagfeld führt mit stilvoller Live-Barmusik durch den Abend

     

    Wann: Samstag 13.11.2021 18 Uhr

    Wo: Domäne Baumgartner, Weingut Baumgartner Platz 1, 2061 Untermarkersdorf

    €40,-/Personen

     

    Bitte beachten sie die aktuell geltenden Corona-Regelungen.

     

    €40,00
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