• Antares Grüner Veltliner NEXT GENERATION inspired by Lorenz Baumgartner

    trocken,
    2023

    Bei der Jungweintaufe mit Taufpatin & Star-Astrologin Gerda Rogers wurde der Wein Antares nach dem hellsten Stern im Sternbild Skorpion benannt. Er zeigt sich fruchtig, frisch und harmonisch.

    8,00
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  • Chardonnay

    by Katharina Baumgartner
    trocken,
    2023

    In der Nase reife, gelbe Früchte, am Gaumen harmonisch ausbalanciertes Säurespiel und angenehme Fruchtsüße, hoch elegant und stets pikant, fruchtig dominiertes Finish, ein sehr nobler Speisenbegleiter

    7,90
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  • Domäne Baumgartner Grüner Veltliner Weinviertel DAC Grande Reserve

    trocken,
    2022

    Strahlendes Strohgelb mit goldenen Reflexen, würzig und pfeffrig, Noten von reifen Äpfeln und Birnen, ein Hauch Quitte, körperreich und voluminös durch Batonnage und biologischem Säureabbau, lang anhaltender Abgang

    19,90
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  • Entalkoholisierter Wein

    trocken,

    Unser Wein wurde schonend entalkoholisiert, um den typischen Charakter und Trinkgenuss zu gewährleisten.

     

    Servierempfehlung: Für ein prickelndes Erlebnis probieren Sie unseren entalkoholisierten Wein gespritzt mit Mineralwasser

    8,90
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  • Gelber Muskateller NEXT GENERATION inspired by Lorenz Baumgartner

    halbtrocken,
    2023

    Helles Grüngelb, fruchtig mit erfrischender Muskatnote, feines Säurespiel am Gaumen

    6,20
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  • Domäne Baumgartner

    Gewürztraminer Reserve

    lieblich,
    2019

    Edles Goldgelb, pure Frucht gepaart mit feinem Rosenduft und zarten Honignoten, körperreich, schmeichelnder Abgang

    9,90
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  • Domäne Baumgartner

    Gewürztraminer Reserve

    trocken,
    2022

    Stahlendes Goldgelb, reifes Steinobst gepaart mit feinem Rosenduft und zarten Honignoten, körperreich, schmeichelnder Abgang, trocken ausgebaut

    9,90
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  • Domäne Baumgartner

    Grauburgunder Reserve

    lieblich,
    2016

    In der Nase vollreife Steinfrüchte und Würze, gut entwickelt, saftig im Mund, leicht cremige Textur bei vollem Körper

    7,50
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  • Grüner Veltliner Selektion

    trocken,
    2023

    Anregendes Gelb mit zart goldenen Reflexen, fruchtig, blumig und duftig zugleich, feinwürz und sehr animierend. Auch am Gaumen überzeugt der Grüne Veltliner mit süßsaurer Spannung und Balance

    5,00
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  • Domäne Baumgartner

    Grüner Veltliner Weinviertel DAC

    trocken,
    2023

    Zartes Grüngelb, in der Nase pfeffrig mit Zitrusnoten und frischem Apfel, im Geschmack feinwürz, erfrischend, angenehme Fruchtigkeit

    7,50
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  • Grüner Veltliner Weinviertel DAC

    by Katharina Baumgartner
    trocken,
    2023

    Strahlendes Strohgelb, in der Nase saubere Frucht mit angenehmer Würze, am Gaumen saftig und spritzig, reife Äpfel, Zitronen und ein Hauch Ananas, überraschend guter Schmelz, ausbalanciert und finessenreich, frischer, pfeffriger Abgang

    6,90
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  • Domäne Baumgartner

    Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve

    trocken,
    2021

    Leuchtendes Gelb mit zartem Goldschimmer, vielschichtig in der Nase, angenehmer Steinobstcharakter und Zitrusnoten, am Gaumen vollreif und würzig, sehr delikate Fruchtsüße und dezente Restsüße, mit animierender Säurepikanz ausbalanciert

    10,90
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  • KTI Grüner Veltliner Reserve

    by Katharina Baumgartner
    trocken,
    2021

    Reife strohgelbe Farbe, in der Nase reife Apfelfrucht und Weingartenpfirsich, am Gaumen fruchtige Eleganz, körperreiche Fülle

    8,90
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  • KTI Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve

    trocken,
    2021

    Strahlendes Grüngelb mit goldenen Reflexen, in der Nase saftiger Apfel, feine Zitrusnoten, ein Hauch Marille, spiegelt sich auch am Gaumen wieder, zarte Würze und feinfruchtig am Gaumen, harmonische Reifenoten, eleganter Abgang

    12,90
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  • Orange Wine Grüner Veltliner

    halbtrocken,
    2020

    Edles Goldgelb, Duft nach reifen, saftigen Marillen, süßer Ananas und Orangen, feine Würze. Pure Frucht am Gaumen, extraktreich, lang anhaltend im Abgang

    12,90
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  • Domäne Baumgartner

    Sauvignon blanc Ried Schatzberg

    trocken,
    2022

    Goldgelb mit grünen Reflexen, in der Nase frische, fruchtige Stachelbeeren, Holunderblüten, leicht grasige Noten, ein Hauch von grünem Paprika, am Gaumen fruchtig & feinwürzig, animierende Säure, voller Körper, ausbalanciert

     

    12,20
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  • Rosenprinzessin Grüner Veltliner

    trocken,
    2023

    Dieser Grüner Veltliner wurde nach Gärungsprozess mit der Melodie “Die Rosenprinzessin” aus der Operette “Die Rosenkönigin”beschallt. Durch die beschwingte Musik kommt es zu einem intensiven Hefekontakt und somit zu einem Batonnage-Effekt. Der Wein begeistert durch seinen anregenden Duft und den besonders eleganten und vollmundigen Geschmack. Die Vorderetikette wurde von der Wiener Künstlerin Mag. Raja Schwahn-Reichmann gestaltet. Auf dem Rücketikett befindet sich ein QR—Code mit der Musik zum Wein.

    6,20
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